Выращивание помидоров на Урале: выбор сорта и правила агротехники

Среднерослые сорта томатов

Выращивание томатов на Урале чаще всего бывает сопряжено с определенными трудностями, которые возникают вследствие отсутствия продолжительного тёплого периода и достаточно частых температурных перепадов. Тем не менее, вырастить достойный урожай томата в этом регионе можно даже в условиях открытого грунта, если подбирать для посадки лучшие сорта и соблюдать технологию ухода за теплолюбивой культурой.

Критерии выбора сорта томатов для выращивания на Урале

Почвенные и климатические условия Урала не слишком подходят для того, чтобы выращивать томаты на грядах открытого грунта, поэтому к выбору сорта нужно подойти очень грамотно.

При выборе сорта в первую очередь нужно обращать внимание на следующие параметры:

  • сроки вызревания урожая;
  • способ выращивания;
  • вкус и товарные характеристики;
  • высота и форма помидорного куста;
  • внешний вид семенного материала;
  • способность формировать высокую урожайность;
  • наличие устойчивости к инфекциям, поражающим томатные растения.

В настоящее время отечественная и зарубежная селекция томата представлена огромным количеством сортов и гибридов, но только очень незначительная часть их подходит для культивирования в зонах рискованного земледелия. Посадка семян и выращивание теплолюбивой огородной культуры увенчаются успехом, только если сорт или гибрид подходит для климата Урала и Сибири.

Низкорослые томаты

Низкорослые сорта помидоров для открытого грунта на Урале

Многие низкорослые помидорные сорта особенно удобны в выращивании, отличаются высокой продуктивностью, формируют вкусные и лежкие, товарного вида плоды, а также идеально подходят для культивирования в неустойчивых климатических условиях:

  • ультраскороспелый «Бони-М» формирует урожай для употребления в свежем виде, а также пригодный для цельно-плодного консервирования. Томаты яркого красного окрашивания, округлые, мясистого типа, массой до 63–85 г, отличаются высокими товарными характеристиками и отличным вкусом. Штамбового типа, высотой до 45–52 см, с устойчивостью к фитофторе и любым неблагоприятным погодным факторам;
  • среднеспелый «Малиновка» формирует урожай для употребления как в свежем виде, так и цельно-плодного консервирования. Томаты плотные и не растрескиваются, цилиндрической формы и малинового окрашивания, массой 62–85 г, транспортабельные. Куст низкорослый, детерминантный, высотой не более 72 см, со средней облиственностью. Устойчивость к поражению ВТМ и ВГТ, а также отличается дружным вызреванием;
Сорт помидор ля ля фа
  • раннеспелый «Малиновое виконте» высоко ценится за отличные вкусовые качества, а также высокую продуктивность. Томаты плотные и не растрескиваются, приплюснуто-округлой формы и малинового окрашивания, массой 202–305 г, пригодны для употребления в свежем виде и переработки на соки. Устойчивость к фитофторе, формирует компактные, низкорослые кусты, не требующие опоры и удаления пасынков;
  • среднеранний «СХ-1 Рудаса» отличается высокой устойчивостью к болезням, и формируют стабильную урожайность даже в регионах с очень высоким уровнем влажности или частыми осадками. Томаты красные, сливовидные, массой до 122 г, универсального использования. Кусты мощные, высотой до 62–75 см;
Сорта томатов для открытого грунта
  • среднеранний «Смилянский Рудаса» отличается высокой устойчивостью к болезням, и формируют стабильную урожайность даже в регионах с очень высоким уровнем влажности или частыми осадками. Томаты красные и плотные, сливовидной или грушевидной формы, массой до 70 г, транспортабельные. Кусты мощные, высотой до 62–75 см;
  • раннеспелый «Супер Стрейн» отличается болезнеустойчивостью. Томаты ярко-красного цвета, округло-овальные, мясистые, массой до 110–120 г, отличаются высокими товарными и отличными вкусовыми качествами. Кусты достаточно мощные, хорошо облиственные, высотой до 62 см.

Не менее популярным на Урале является раннеспелый «Север», устойчивый к поражению вирусом табачной мозаики, альтернариозом и антракнозом. Высота детерминантного растения не превышает 72 см. Томаты красные, средних размеров, с мясистой мякотью.

Как выбрать томаты для открытого грунта (видео)

Лучшие сорта томатов для тепличного выращивания

Выращивание помидор среднего срока и раннего созревания в тепличных условиях является одним из наиболее популярных способов культивирования томата и позволяет получить гарантированно высокий урожай в максимально короткие сроки. С этой целью лучше всего зарекомендовали себя следующие сорта и гибриды:

  • раннеспелый «Добрунь» практически не поражается вирусом табачной мозаики и кладоспориозом, а также фузариозом и галловой нематодой. Окрашивание интенсивно-красное, форма плоскоокруглая, мякоть мясистая, вес до 145 г. Индетерминантный куст с образование первой завязи над 10–11 листочком;
  • раннеспелый «Агата» используется в заготовках и цельно-плодном консервировании. Отличается быстрой и ранней отдачей урожая. Детерминантный куст не нуждается в формировании. Томат мясистый, не растрескивается, плоскоокруглой формы, красного окрашивания, массой до 95–105 г;
Сорта томатов для теплицы
  • раннеспелый «Бодрячок» относится к салатным сортам, пригодным для цельно-плодного консервирования. Томаты плотные, красные, сердцевидной формы. Растение детерминантного типа, устойчивое к поражению вирусом табачной мозаики;
  • раннего срока вызревания «Дана» отличается средней устойчивостью к основным помидорным заболеваниям и формирует красные, плоскоокруглые, мясистые плоды массой до 95–100 г, пригодные для транспортирования. Культура компактная, со средней облиственностью, высотой не более 70 см;
  • раннего срока вызревания «Дачник» характеризуется средней устойчивостью к основным помидорным заболеваниям и формирует красные, плоскоокруглые, мясистые плоды массой до 70–100 г с очень высокими вкусовыми качествами. Растение компактное, со средними показателями облиственности, высотой не более полуметра;
Сорта томатов для открытого грунта
  • среднеранний «Любимый» идеально подходит для употребления в свежем виде, а также переработки на томатные продукты. Основным преимуществом является высокий уровень продуктивности, хорошая мясистость вызревших плодов, а также повышенное содержание сухого вещества. Томаты красного окрашивания, плоскоокруглые, весом до 220–230 г. Культура средне-облиственная, детерминантная и среднераскидистого типа.

В последние годы особенно популярным для тепличного выращивания стал раннего срока вызревания сорт «Регион». Ценится за отличные вкусовые характеристики и отличную транспортабельность собранного урожая, а также прекрасную завязываемость даже при сильном перегреве тепличного воздуха. Культура детерминантного типа, с хорошей облиственностью. Томат красный, мясистый и вкусный, со сладковатой мякотью, плоскоокруглый, средней массой до 110–120 г.

Томаты для закрытого грунта: сорта (видео)

Помидоры на Урале: когда высаживать в теплицу и как выращивать

Высаживать помидоры в теплицу на Урале рекомендуется рассадой. Чтобы выращиваемая помидорная рассада была максимально крепкой и качественной, нужно придерживаться следующих рекомендаций:

  • самостоятельно приготовленная посадочная смесь заготавливается ещё с осени. Состав представлен просеянной смесью перегноя и компоста с добавлением среднезернистого чистого песка, древесной золы и суперфосфата;
  • семенной материал обрабатывается горячей водой. Семена нужно выдержать при температурном режиме в 50–52° четверть часа, после чего на такое же время замочить в стандартном растворе марганцовокислого калия и промыть в холодной чистой воде;
  • хороший результат даёт суточное замачивание семян в растворе удобрений, что позволит активизировать корнеобразование, после чего производится проращивание при температуре на уровне 26–28°С;
  • наклюнувшиеся помидорные семена высеваются в наполненные питательным почвенным субстратом рассадные ёмкости, накрываются плёнкой и устанавливаются в теплое место до появления массовых всходов;
  • после появления всходов нужно выдержать посевы в пониженных температурах, что позволит снизить риск вытягивания рассады.
Рассада помидор в домашних условиях

Дальнейшее выращивание помидорной рассады осуществляется при температурном режиме на уровне 20–22°С, с соблюдением режима поливов и водой комнатной температуры. При необходимости выполняется пикировка с заглублением сеянцев до семядолей. Если растения отстают в росте или имеют ослабленный вид, то выполняется подкормка специальными комплексными удобрениями. После того, как установится достаточно тёплая погода, помидорную рассаду нужно выносить в теплицу с целью закаливания. На постоянное место в теплицу культура высаживается в первых числах мая.

Примерно за пару дней до того, как предполагается сажать рассадный материал на постоянное место, необходимо снять слой плодородного грунта на глубину штыка лопаты, а в получившуюся траншею укладывается слой соломы или сена толщиной в 10–15 см. Органику нужно обильно полить горячей водой, после чего присыпать плодородным грунтом и прикрыть черной плёнкой. Таким образом получается эффективная тёплая грядка, позволяющая вырастить максимально продуктивные овощные растения.

Опыление томатов кисточкой

Перед высаживанием рассадный материал нужно хорошо пролить, а также подготовить на гряде достаточно глубокие лунки, в которые засыпается смесь на основе перегноя или хорошего компоста с добавлением золы и суперфосфата. Высаженный рассадный материал нужно полить теплой водой, замульчировать и прикрыть лутрасилом. В тепличных условиях все растения выращиваются в один стебель. Подкормки совмещаются с оросительными мероприятиями. Хороший результат даёт подкормка сброженной крапивой с добавлением древесной золы.

В тепличных условиях рекомендуется осуществлять ручное опыление. При культивировании крупноплодных сортов нужно обязательно ограничивать количество плодов, а также своевременно выполнять прищипку точки роста, пасынкование и удаление лишних цветоносов. Последний сбор урожая, как правило, приходится на первую декаду сентября.

Помидоры на Урале: выращивание (видео)

Для Урала характерным является безморозный период, длящийся всего 60–80 дней, но при умелом выборе сорта и правильном выращивании закаленной рассады, а также качественном уходе, с одного квадратного метра тепличного пространства даже в условиях короткого уральского лета можно собирать более 10–12 кг спелых и вкусных плодов.