Томат Советский: характеристика и описание сорта, урожайность с фото

Сорта томатов для открытого грунта
Срок созревания:до 120 дней
Форма, масса плодов:плоскоокруглые, 0.3–0.6 кг
Тип куста:полудетерминантный
Регионы для выращивания:Сибирь, средняя полоса
Урожайность:до 9 кг на кв. м.

Крупноплодный томат Советский известен дачникам не одно десятилетие. Однако, популярность в прошлом не помогает овощу сохранить большое количество почитателей. Семенами занимается единственная агро, а конкуренция увеличивается благодаря постоянной селекции новых гибридов. Но не стоит недооценивать сорт, созданный во времена далекого СССР, ведь положительные качества томата актуальны до сих пор.

Описание и характеристика сорта

Советский селекционировался для выращивания в прохладном климате Сибири. Куст относится к полудетерминантным, так как останавливает рост самостоятельно. Но высота растения составляет 1.2–1.7 м, что ближе к среднерослому типу. Как в открытом, так и в закрытом грунте обязательно придется подвязывать помидоры к опорам либо контролировать высоту вручную. Побеги склонны к обильному формированию пасынков, что приводит к загущению листвы.

Сорт помидоров Советский – среднеспелый, полный вегетационный период длиться 118–120 суток после посева семян.

Томат характеризуется растянутым по времени плодоношением. Благодаря этому свойству, вид чаще используется для приготовления салатов и закусок, чем для консервации.

Плоды зреют начиная с июня, заканчивая августом. За сезон с каждого растения собирают до 3 кг урожая.

Помидоры в период спелости имеют розовый цвет кожуры и мякоти, набирают массу от 300 г до 500 г каждый.

Характеристика и описание сорта относят плоды Советского томата к биф-типу. Такие овощи отличаются крупными размерами, мясистой плотной мякотью и небольшим количеством свободной жидкости в узких семенных камерах. Плоскоокруглая форма помидоров с умеренной ребристостью хорошо видна на фото.

В районе плодоножки формируется характерное темное пятно с плотной структурой. Вкусовые качества определяются содержанием 3.5% сахаров, а наличие витамина С отвечает за присутствие кислинки.

Штамбовые сорта томатов для теплиц

Бехтемир – среднепозднее растение с весьма сладкими помидорами, которые редко растрескиваются. Мясистые плоды имеют вес около 70 гр. Куст обильно облеплен томатами, от чего нередко ложится на землю. От этого растение не страдает, и подвязывать его не нужно. По отзывам дачников за сезон с каждого куста удается снять ведро плодов.

Бони-М – скороспелый, штамбовый сорт. По отзывам дачников, первые плоды можно снимать уже через 80–85 дней после посадки рассады. Плоды вырастают аккуратными, круглыми, ароматными, весом до 100 гр. На кусте одновременно созревает по 10–12 помидоров.

Белгородская сливка – среднеранний помидор, хорошо себя зарекомендовал и имеет массу положительных отзывов от дачников. Плоды имеют вес до 85 гр, мясистые, сладкие, с тонкой кожурой, очень ароматные. Растение устойчиво перед грибковыми инфекциями и кусты можно располагать в теплице довольно кучно.

Бушмен – томат, который рекомендован для выращивания в южных регионах с засушливым климатом. Бушмен идеально приспособлен к погоде Краснодарского края и Крыма. Даже при недостатке влаги мощные корни этого штамбового сорта получают достаточно питательных веществ, чтобы сформировались вкусные, сладкие помидоры. Плоды Бушмена имеют вес до 120 гр, а высота куста около 50 см и в подвязке не нуждается.

Гаврош – ранний сорт для теплиц. Куст компактный, редко вырастает выше 50 см. Урожайность средняя. С одного растения удается получить до 2-х кг сладких, мясистых томатов круглой формы, весом не более 50 гр каждый. Отличается хорошей устойчивостью к болезням помидор в теплице.

Денис – один из самых низкорослых штамбовых сортов. Средняя высота куста – 35–40 см. Плоды сорта крупные, розовые, имеют идеальную круглую форму, вес до 280 гр. Преимущество его в том, что помидоры не склонны к растрескиванию, и по отзывам очень сахаристые.

Львиное сердце – крупноплодный томат, с весом помидор более 300 гр. Растение прекрасно приспособлено к произрастанию в регионах с повышенной влажностью, прекрасно переносит понижения температуры воздуха, устойчиво к поражению фитофторой. Розовые плоды не растрескиваются от избытка влаги, однако имеют низкое содержание сахара.

Штамбовые сорта томатов для открытого грунта в Сибири

Субарктика – очень ранний сорт, полученный голландскими учеными. Куст вырастает компактный с множеством мелких помидоров. Плоды идеально гладкие, ровные, насыщенного красного цвета, сладкие. Помидоры отличаются продолжительной лежкостью, хорошо переносят перевозку.

Карлик – скороспелый сорт помидор, отличающийся компактным кустом, небольшими, сладкими плодами. Высота растения составляет около 50–60 см. Плоды среднего размера, весом 50–70 гр. По отзывам, они вырастают хорошо сбалансированными по уровню сладости и мясистости.

Пиноккио – карликовый куст, который можно выращивать не только в теплицах, но и в домашних условиях круглый год. Растение имеет высоту до 30–35 см, а масса мелких плодов составляет 25 гр. Хозяйки любят его именно за мелкие плоды, которые очень привлекательно выглядят на столе в свежем или консервированном виде. С каждого куста можно собрать 1,5–2 кг помидор сладкого вкуса.

Бета – ранний сорт, дающий много сладких и сочных помидоров. Высота куста до 50 см, массой до 65 гр, имеют насыщенно красный цвет. Плоды в меру сочные, у них небольшие семенные камеры, приятный аромат. Хорошо хранятся и идеально подходят для консервирования.

Маэстро – имеет продолговатые плоды, среднепоздний, очень урожайный. Томаты отлично подходят для консервирования, приготовления аджики, борщевой приправы, кетчупа. Средний вес одного помидора – 65–75 гр. По отзывам, мясистые овощи прекрасно переносят длительную транспортировку, отличаются длительной лежкостью.

Фунтик – низкорослое растение, плоды с которого можно собирать спустя 100 дней после посадки. Они мелкие, круглые, весом не более 40 гр. Сорт идеально подходит для выращивания в теплице, на застекленном балконе или лоджии.

Штамбовые сорта томатов уральской селекции, самые урожайные, видео

Выбираете урожайные штамбовые сорта томатов для открытого грунта или теплицы? Селекционеры получили более 100 низкорослых сортов, которые рекомендованы для выращивания в условиях открытого и защищенного грунта. Формируя куст штамбового сорта в 1 стебель, дачники получают до 8 кг сладких помидор с куста! Выбирайте сорт помидор, делитесь своим опытом, пишите комментарии. Ваши отзывы помогут начинающим огородникам стать успешными.

Посадка и уход

Советский является полноценным сортом, поэтому семена можно не только купить, но и заготовить самостоятельно. Начинают сеять томаты на рассаду в марте, чтобы ко второй половине апреля получить кусты с полностью сформировавшейся, жизнеспособной корневой системой. В комфортных условиях растения достигают необходимого развития за 2.5–3 месяца.

При высаживании на постоянное место стоит придерживаться шахматной схемы. Оптимальная густота посадок – 3 растения на квадратный метр.

Сорт подходит в равной степени для теплиц и открытого грунта. В обоих случаях рекомендуется формировать кусты помидоров в 1 или 2 основных стебля. Побеги требуют регулярного пасынкования, а также подвязки к шпалерам или наличие опоры.

Цветение Советского томата начинается после появления 9 настоящих листьев. Будущие плодовые кисти формируются через каждые 3–4 побега. Чтобы избежать утяжеления или мелкоплодности на 1 растении не должно быть более 7 соцветий, равномерно расположенных по высоте куста.

Для активного роста и плодоношения Советские помидоры нуждаются в постоянной подкормке фосфорными и калийными соединениями.

Растение плохо переносит засуху, полив кустов должен быть регулярным, но не чрезмерным. Эффективно сохраняют влагу грядки, замульчированные опилками, сеном или соломой.

Посадка сеянцев и формирование кустов

При отсутствии угрозы заморозков, готовую рассаду высаживают в пленочную теплицу или открытый грунт. При этом удаляется часть листьев рассады, в верхней части стебля оставляют 3 хорошо сформированных листочка. Плотность посадки: до 3-х кустов на 1м2.

Сорт томатов Советский рекомендуется выращивать в один стебель. Кусты формируются с помощью пасынкования (удаления ненужных отростков). Желательно оставить два нижних пасынка и, когда их длина достигнет 15–20 см, прикрепить их шпильками к земле, верхушки при этом выводят на поверхность. Когда в месте прикрепления пасынков к земле образуются корни, наземную часть отростков удаляют и присыпают землей. Таким образом, обеспечивается дополнительное питание материнскому кусту, а плоды созревают немного раньше и отличаются повышенным содержанием сахаров.

По мере роста основного стебля делают подвязку к опоре, чтобы удержать куст в вертикальном положении.

Болезнеустойчивость

Производитель семян Советского томата не указывает на иммунитет к заболеваниям культуры, но отзывы приписывают сорту хорошую устойчивость к грибковым и вирусным инфекциям.

При поливе важно избегать попадания влаги на листья, чтобы уменьшить риск возникновения фитофтороза. Также недопустим застой воды у корней растений, переувлажненные стебли и корневая система восприимчивы к грибковой гнили.

Использование специализированного черного агроволокна помогает защитить растения от инфицирования, а также служит заменой мульчированию грядок с помидорами.

Для профилактики заболеваний необходимо:

  • не высаживать помидоры на одном месте;
  • соблюдать севооборот;
  • опрыскивать кусты против насекомых;
  • дезинфицировать посевной материал.

Достоинства и недостатки

Томат Советский с положительной стороны характеризуют следующие качества:

  • Рассада подходит для высаживания в теплицы, а также открытый грунт.
  • Растения устойчивы к низкой температуре, а также перепадам при смене дня и ночи.
  • Благодаря крупный мясистым плодам, урожайность помидоров сохраняется на высоком уровне.
  • Томаты имеют схожие размеры, не растрескиваются, не деформируются в процессе набора массы.
  • Хороший насыщенный вкус плодов сочетается с высоким содержанием полезных веществ.

Значительные недостатки у сорта Советский отсутствуют, но можно отметить некоторые особенности:

  • Помидоры не подходят для цельноплодного консервирования.
  • Плодоношение растянуто по времени, что затрудняет заготовку на зиму.
  • Кусты необходимо формировать, пасынковать, подвязывать, а количество плодовых кистей – нормировать.

Похожие сорта

К аналогам Советского относятся:

  1. Помидоры Бабушкин секрет также имеют плоскоокруглую форму, розовый цвет кожуры и мякоти. Первые плоды созревают примерно на 1 неделю раньше, набирают массу до 700 г. В отличие от Советского кусты относятся к индетерминантному типу, не прекращают рост в процессе вегетации. Сорт не обладает устойчивостью к заболеваниям культуры.
  2. Полудетерминантный томат Розовый мед останавливает рост на отметке 0.6–1.4 м в зависимости от типа грунта. Урожайность составляет 6 кг с растения. Сердцевидные плоды розового цвета набирают массу 0.6–0.8 кг, начинают спеть спустя 115 суток после посева. Кусты устойчивы к инфекциям.
  3. Среднеспелый томат Инна относится к индетерминантным с высотой до 2 м. Вегетационный период занимает не менее 112 суток. Помидоры имеют большой разброс в размерах, масса составляет от 260 г до 680 г. Плоды красного цвета имеют плоскоокруглую форму и плотную сахаристую мякоть.

Популярные сорта Сибирской селекции

На первом месте полюбившиеся сорта сибирских селекционеров, разработанные для климата средней полосы России.

Скороспелые сорта:

  1. Сибирский скороспелый – выращивается с 1959 года, холодостойкий раннего поспевания с хорошим вкусом, дает хорошую урожайность плоскоокруглых плодов весом до 100 г, которые отлично пойдут на приготовление сока и томатного пюре, благодаря повышенному количеству в плодах сухих веществ. Кусты этого сорта невысокие, около 50–90 см, подходит для выращивания и в тепличных условиях, и на открытом грунте.
  2. Вечный зов – относится к скороспелым культурам низкорослого вида с плодами до 900 г крупного мясистого плана глянцево-красных оттенков, с нежным сладким вкусом. Плоды хороши и в салатах, и в консервации. Этот сорт хорошо растет и в теплицах, и на грядках.

Полезная информация! Томаты, выведенные для суровых сибирских условий, содержат повышенное количество витамина С, ликопина и других полезных веществ.

Все помидоры обладают уникальностью повышать полезные свойства ликопина после термической обработки.

Сорта среднего поспевания:

  1. Орлиный клюв – сорт среднеспелого срока поспевания, может выращиваться в теплицах и на открытых участках, высота кустов может достигать 1,5 м с плодами малиново-розовых цветов и массой до 800 г, с изогнутой формой, напоминающей орлиный клюв. С куста собирают по 6–8 кг. Томаты хорошо хранятся, с хорошими свойствами для консервации.
  2. Сибирский козырь – сорт, имеющий с крупные и плотные ягоды мясистые шаровидной приплюснутой формы со стенками, разделенными ребрами, массой 300–500 г (порой до 700 г на нижних ярусах), с хорошим вкусом, среднего срока созревания на грядке, с раскидистыми кустами высотой около 80 см. Томаты отлично ведут себя при перевозках и хранении. Предназначены для использования в салаты, для соков, паст и кетчупа.
  3. Сибирская тройка – выведен в 2004 г, неприхотливый детерминантный, с кустами до 60 см с толстым стеблем, дающими хороший урожай безумно вкусных плодов, напоминающих по форме перец с маленьким носиком-кончиком и плотной тоненькой кожицей. Длина ягод до 15 см, масса до 350 г, семена отличаются дружными всходами. Мясистые плоды имеют устойчивость к трещинам, и используют в приготовлении салата, сока, кетчупа, паст, для консервирования.
  4. Талалихин 186 – любимец многих садоводов с 1954 г, в суровых условиях хорошо плодоносит на открытых участках, дает дружные всходы. Кусты высотой 35–70 см с гофрированным листом, с помидорами красного цвета приплюснутой круглой формы весом 75–110г (иногда до 190г) с приятным вкусом, подходящими для обработки на сок, пасту, консервирования и употребления в свежем виде. С куста можно получить от 1,2 до 31 кг урожая. Из минусов: сорт плохо переносит транспортировку, уязвим к грибковым заболеваниям, поэтому его нужно регулярно обрабатывать от болезней.

Полезная информация! Если помидорная рассада при заморозках подмерзла, ее лучше отрезать, но сначала нужно дождаться потемнения отмороженных частей, тогда видно где проводить удаление.

Частично замороженный лист продолжает нести питательные функции для растения. Такие растения следует подкормить 2 раза с недельным интервалом азотосодержащим удобрением. В течение недели под корни поливать не концентрированным раствором Циркона, опрыскать раствором Циркона, разведенным по норме и окучить кусты.