Сорт томата Снежный барс

Считается, что в регионах с неблагоприятным климатом выращивать помидоры намного сложнее, а их вкус может получиться не таким насыщенным. Это заблуждение опровергает такой довольно известный сорт, как томат Снежный барс. Благодаря его неприхотливости выращивать кусты можно как в теплицах, так и в открытом грунте. При этом урожайность с 1 куста достигает 4–6 кг.

Описание сорта томата Снежный барс с фото

Томат Снежный барс – раннеспелый и высокоурожайный сорт, включенный в Госреестр России в 2008 году по заявке агрофирмы «АЭЛИТА». Рекомендуется для выращивания в открытом грунте, а также в пленочных теплицах. Благодаря высокой сопротивляемости перепадам температур, устойчивости к болезням и вредителям его можно разводить повсеместно:

  • средняя полоса России;
  • Северо-Запад;
  • южные регионы;
  • Урал;
  • Сибирь;
  • Дальний Восток.

Характеристики сорта:

  • детерминантный (растет до определенного предела);
  • низкорослый (кусты достигают 50–60 см в высоту);
  • раннеспелый (среднее время созревания 100–105 дней с появления первых всходов).

Кусты томата Снежный барс хорошо облиственные. Листья крупные, насыщенного темно-зеленого цвета. Цветки мелкие, светло-желтого цвета. Соцветия промежуточного типа, первое из них закладывается выше 6 или 7 листа, а последующие идут через каждые 1–2. На каждой кисти формируется по 4–6 плодов.

Сорт получил название Снежный барс благодаря способности переносить понижения температуры.

Он рекомендован для выращивания в северо-западном регионе России, также подходит для выращивания и в других частях с неблагоприятными климатическими условиями.

Описание плодов

Томаты крупные, в среднем весят 120–150 г, нередко попадаются экземпляры до 200 г. Форма округлая, плоды немного сплюснуты сверху и снизу. Поверхность преимущественно гладкая, могут быть небольшие морщины.

Мякоть сочная, мясистая, семян мало. Вкус яркий, с ощутимыми сладкими нотами, насыщенный. При этом кислинка практически отсутствует. Многие дачники отмечают, что помидоры не водянистые, их приятно употреблять как в свежем, так и в консервированном виде.

Сорта томатов для открытого грунта
Томаты Снежный барс имеют классический «помидорный» ярко-красный цвет

Характеристики томата Снежный барс

Томат Снежный барс относится к раннеспелым сортам – с момента посадки семян на рассаду до сбора первых плодов проходит не более 110 дней. Поэтому если высадить семена в начале марта, первые урожаи можно снять уже в конце июня.

Урожайность томата Снежный барс и плодоношение

Снежный барс относится к довольно урожайным сортам, причем показатель сильно колеблется. Считается, что минимально с 1 м2 можно собрать 8 кг плодов, а в благоприятных условиях этот показатель составляет 30 кг/м2.

УсловияТеплицаОткрытый грунт
С 1 куста, кг*4–52–3
С 1 м2, кг16–208–12

*Урожайность рассчитана исходя из того, что на 1 м2 можно разместить 4 куста.

Урожайность зависит от внешних условий и от ухода. Максимальные показатели можно достичь, если следовать этим правилам:

  • выращивать кусты в теплицах или под пленочным укрытием;
  • своевременно поливать;
  • регулярно удобрять томаты (каждые 2 недели).

Поскольку кусты томата Снежный барс не раскидистые, можно смело высаживать и по 5–6 растений. Это позволит использовать пространство максимально экономно и значительно увеличит урожай.

Область применения плодов

Назначение томатов сорта Снежный барс универсальное. Их приятно употреблять в свежем виде. Но поскольку урожаи очень большие, важно сразу позаботиться о заготовках на зиму. Помидоры используют в самых разных блюдах:

  • салаты;
  • соусы;
  • сок;
  • пюре;
  • овощная консервация (лечо, кабачковая икра и другие заготовки);
  • цельноплодное консервирование (соления, маринование).

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Наряду с тем, что сорт Снежный барс хорошо переносит ночное понижение температуры, он также устойчив и ко многим грибковым заболеваниям. Томаты показали хорошую сопротивляемость фузариозу и вертициллезу. Поэтому специально обрабатывать кусты фунгицидами не стоит. Однако за неделю до переноса рассады в открытый грунт можно опрыскать 0,5–1% раствором бордосской жидкости или другими препаратами.

Достоинства и недостатки сорта

Томаты Снежный барс успели широко распространиться среди дачных хозяйств. Основная причина популярности – высокие урожаи и неприхотливость. Кусты хорошо растут в климатических условиях Северо-Запада России, Урала и Сибири, даже несмотря на кратковременные понижения температуры.

Томат снежный барс
Благодаря ранним срокам созревания томаты Снежный барс успевают поспеть на кусте

Плюсы

  • хорошие вкусовые качества;
  • хорошая лежкость и транспортабельность;
  • возможность выращивать в большинстве регионов России;
  • плоды не трескаются во время созревания и хранения;
  • универсальное применение томатов;
  • нетребовательность к уходу;
  • устойчивость к грибковым поражениям.

Минусы

  • необходимость подвязывать стебли;
  • нужно проведение регулярного пасынкования.

Особенности выращивания

До переноса в открытый грунт или в теплицу (середина мая) рассаду выращивают в течение 45–50 дней. Поэтому высаживать семена рекомендуется в конце марта или даже в первой половине апреля. Для этого используют торфяные горшочки, кассеты, пластиковые стаканчики и другие емкости. Предварительно семена можно посадить в ящик, после чего пикировать (рассадить).

Инструкция по посадке стандартная:

  1. Семена выдерживают в 5% соли: если какие-то из них всплыли, их удаляют.
  2. Грунт приобретают в магазине или составляют на основе одинаковых количеств торфа и садовой земли. Можно также добавить по щепотке песка и древесной золы.
  3. Семена протравливают в слабом растворе марганцовки (1%).
  4. Высаживают в грунт, причем заглублять следует до 2 см.
  5. Обильно поливают и накрывают пленкой с несколькими отверстиями.
  6. После этого поддерживают температуру 23–25 градусов, подсвечивают минимум 10 часов в день.
  7. Через 7–10 дней пикируют (рассаживают по индивидуальным горшкам).
  8. Еще через 10 дней подкармливают комплексным минеральным удобрением.
  9. Температуру постепенно снижают до 20–22 градусов. За неделю до переноса в грунт закаляют при температуре 16–18 градусов.

На постоянное место саженцы рассады томатов Снежный барс переносят в конце мая (если высаживают в открытый грунт) или в начале месяца (в обычную теплицу или парник).

Переросшая рассада помидор
Подросшую и окрепшую рассаду томатов Снежный барс можно переносить в открытый грунт уже в середине мая

Высадку проводят по схеме 25 см между саженцами и 60 см между рядами (лучший вариант – в шахматном порядке). В дальнейшем уход за томатами Снежный барс стандартный. Поливают через каждые 2–3 дня, подкармливают каждые 2 недели комплексным удобрением. Мульчируют торфом, сеном или другими материалами. Периодически рыхлят. Обязательно подвязывают к опоре и пасынкуют, обеспечивая формирование в 2 стебля.

Борьба с вредителями и заболеваниями

Томаты Снежный барс редко поражают заболевания. Но в качестве профилактики полезно провести такие мероприятия:

  1. Обработать саженцы любым фунгицидом за неделю до переноса в открытый грунт.
  2. Мульчировать корни.
  3. Периодически удалять проросшие сорняки.
  4. Регулярно осматривать кусты Снежного барса: если на них появятся вредители, их следует уничтожить как можно быстрее.

Для этого используются различные инсектициды – «Биотлин», «Децис», «Карбофос». Также хорошо помогают и народные средства, например:

  • слабый раствор пищевой соды;
  • настой луковой шелухи;
  • отвар цветков бархатцев;
  • картофельные ловушки (картофельные кусочки в банках для ловли колорадских жуков);
  • преграды для слизней (мелкая каменная крошка или яичная скорлупа, разбросанные вдоль грядок).

Обработку народными средствами или специальными препаратами проводят в сухую, безветренную погоду, по возможности поздним вечером.

Заключение

Томат Снежный барс может стать первым сортом, с которого начинающие садоводы начнут осваивать тонкости выращивания собственных помидоров. Это неприхотливая культура с действительно высокими показателями урожайности и достаточно вкусными плодами. Рекомендуется для повсеместного разведения в личных подсобных хозяйствах.