Россыпь ярких плодов в теплице и на открытой грядке

Помидоры впервые появились в Европе в 18 веке и практически сразу стали одним из самых популярных овощей. С того времени ситуация не изменилась, томаты употребляют в пищу, как сырыми, так и в качестве компонентов салатов и основных блюд, на востоке овощ часто готовят на гриле, что придает ему особый вкус. Растение постоянно подвергается селекции, выводятся новые сорта с новыми улучшенными характеристиками в части урожайности, морозостойкости, вкусовыми качествами.

В результате таких действий в 1998 году появился вкусный и сочный томат «Груша красная». У него есть ряд достоинств, которые выделяют его среди других сортов. Садоводы и компании, которые занимаются промышленным выращиванием овощей, отдают предпочтение данному томату из-за высокого урожая, легкости в уходе, неприхотливости к условиям роста, отличного вкуса и оригинального внешнего вида.

Характеристика и описание сорта помидоров

Сорт вывели путем качественного отбора семян томатов Розовый гигант. В регионах с прохладным климатом Грушу выращивают в тепличных условиях. В южных регионах страны томат культивируют в открытом грунте.

Предгорная груша томат

В высоту куст достигает 1,3 м, но в тепличных условиях культура вырастает до 1,7 м. С момента высадки до сбора первого урожая проходит 105–115 дней. Хорошую урожайность сорт показывает, если Грушу формируют в один стебель. Растение нуждается в пасынковании и подвязке куста к опоре.

Отличительные характеристики плодов

Плотные мясистые томаты имеют гладкую оболочку. По форме плоды напоминают грушу. Цвет овощей – насыщенно-розовый. При выращивании сорта в открытом грунте вес одного помидора достигает 50 г, в тепличных условиях – до 75 г. С одного квадратного метра собирают до 11 кг урожая при наличии на нем не более 4 кустов.

Сорт универсален в применении. Томаты используют для приготовления сока, соуса, аджики. Также помидоры отлично подходят для зимних заготовок.

Благодаря отличному вкусу и хорошему товарному виду, помидоры с успехом реализуют на рынках и в продовольственных магазинах.

Груша красная

Эту разновидность вывели уже давно, 20 лет назад. В 1998-ом году селекционеры ЗАО «Научно-производственная корпорация «НК. ЛТД» подали заявку на регистрацию новинки. В Госреестр селекционных достижений России она была внесена в 2000-ом году с допуском к культивированию во всех регионах страны. Сорт рекомендован для выращивания в открытом грунте и под плёночными укрытиями на садово-огородных участках, в приусадебных и мелких фермерских хозяйствах.

Томат сибирская груша

Растение индетерминантное, высокорослое. В открытом грунте высота томата обычно не превышает 150 см, в закрытом – 2 метра. Междоузлия удлинённые, побегообразование и облиственность умеренные. Листья помидорного типа, не очень большие, зелёные. Цветки небольшие, жёлтые, собраны в простую кисть. Первая плодовая кисть у Груши красной закладывается довольно рано для индетерминантного сорта – над 8 – 9 листом. Последующие образуются через каждые 3 листа. В одной кисти может формироваться от 5 до 12 завязей. Плодоножка с сочленением.

Небольшие плоды одномерные, яркие, имеют оригинальную грушевидную форму. На ощупь плотные. Смотрятся очень аппетитно. Поверхность гладкая, кожица умеренно плотная, прочная. Масса плода, по данным Госреестра, составляет 45 – 65 грамм, по другим источникам – 50 – 80 грамм. Незрелый помидор светло-зелёный, с тёмным пятном у плодоножки. Вызревший становится насыщенно красным, пятно исчезает. Мякоть сочная, мясистая, плотной консистенции, по утверждению некоторых огородников, слегка похрустывающая. Пустоты в середине томата отсутствуют. Число семенных гнёзд – 2 – 3. Вкус хороший, сладковатый. Вкусовые качества отмечаются как высокие.

Плюсы и минусы сорта

Сорт Груша розовая имеет ряд положительных характеристик:

  • отличные вкусовые качества;
  • универсальность в применении;
  • оригинальный внешний вид;
  • хорошая транспортабельность;
  • высокая урожайность;
  • одинаковый размер и вес плодов;
  • крепкий иммунитет к болезням.

Недостатки сорта:

  • куст необходимо постоянно подвязывать;
  • культура нуждается в пасынковании;
  • корни трескаются при недостаточном увлажнении.

Агротехника

Способ формирования и агротехника полностью совпадают с красной предшественницей. Но ещё раз хочется отметить, что место посадки и уход играют большую роль в урожайности и вкусовых качествах. Растения должны получать максимальное количество солнечного света, тогда и вкус плодов будет сладким, а не водянистым и пресным.

Эта разновидность ценится за высокую урожайность, хороший вкус, оригинальную форму плодов и их расцветку. Хотя встречаются единичные отрицательные высказывания относительно вкуса, да и цвет в закатках выглядит не очень выигрышно. К тому же растение требует подвязки и формирования.

Кроме перечисленных выше разновидностей существуют и другие, имеющие схожие названия:

  • Груша оранжевая. Среднеспелый индетерминантный сорт, начинающий созревать через 110 – 115 дней после всходов. Форма плодов грушевидная, окраска оранжевая, томаты довольно плотные. Плоды небольшие – 45 – 65 грамм. Мякоть мясистая, вкус хороший. Урожайность – 5,0 – 5,6 кг с 1 квадратного метра.
  • Сибирская груша розовая. Растение полудетерминантное, раннеспелое (98 – 110 дней после появления сеянцев). Плоды выравненные, грушевидные, небольшие – 30 – 50 грамм. Цвет розовый. В каждой кисти формируется по 5 – 7 мясистых плодов.
  • Груша гигантская. Индетерминантный, среднеспелый сорт – начало созревания приходится на 100 – 115 день после появления всходов. Томаты кубовидно-грушевидные, ребристые, плотные. В период спелости окрашиваются в красный цвет. Средняя масса плода – 200 – 300 грамм. Мякоть сочная и мясистая. Урожайность 8 – 9 кг с 1 квадратного метра.

Как выращивать рассаду

Работу с рассадой проводят в несколько этапов:

  1. Качественный семенной материал получают из самых спелых и крупных плодов. Мякоть томата с зернами разминают, а через 3 суток промывают в сите проточной водой и высушивают на листе бумаги.
  2. Перед посевом семена обрабатывают. Зерна помещают на 20–30 минут в 1% раствор марганцовки, затем промывают проточной водой и на сутки кладут в стимуляторы роста. Чтобы повысить устойчивость культуры к низким температурам, семена помещают в холодильник на 1 день.
  3. Далее подготавливают почву для рассады. Готовую почвенную смесь для овощных растений приобретают в магазине или делают ее самостоятельно, смешав в равных долях перегной, торф и дерновую землю. Такой субстрат отлично подойдет для выращивания рассады.
  4. Для культивирования томатов в тепличных условиях посев семян на рассаду производят в начале марта, а для выращивания под открытым небом – в конце месяца.
  5. Любую емкость или специальный контейнер заполняют грунтом. Семена углубляют в почву на 1,5–2 см. Грунт аккуратно увлажняют, чтобы не размыть верхний слой земли. Для этого используют распылитель. Емкость закрывают полиэтиленовой пленкой или прозрачным стеклом и ставят в теплое место.
  6. Всходы появляются через неделю, их регулярно поливают. Еще через семь дней вырастают настоящие листочки.
  7. Когда у растений появляются по два листка, рассаду пикируют в ящики больших размеров на расстояние 10х10 см друг от друга. Растения при этом углубляют до семядольных листьев.
  8. Следующую пересадку проводят через 14 дней. Для этого каждое растение вместе с комом земли помещают в отдельные емкости не менее 1 л. Чаще всего используют торфяные стаканчики.
  9. В период выращивания рассады, растения два раза подкармливают. Для этого используют комплексные удобрения («Нитроаммофоска»).
  10. За две недели до высадки рассады на постоянное место произрастания растениям проводят закалку. Для этого кустики выносят на улицу или балкон на пару часов. Время пребывания томатов на свежем воздухе постепенно увеличивают.

Правильно подготовленная рассада обеспечит в хороший урожай и возможность собрать семена на следующий год.

К моменту высадки растений в грунт кустики должны быть не более 30 см в высоту.

Правила посадки

В неотапливаемую теплицу рассаду высаживают в мае, в открытый грунт – в июне. Посадку растений производят на расстоянии 40 см друг от друга, а между рядами – не менее 50 см. Лучшие предшественники для томатов – это бобовые, редис, морковь или капуста.

Грядку выбирают хорошо освещенную. При недостатке света культура не будет полноценно развиваться. Сорт Груша розовая плохо переносит как понижение температуры менее +15 С°, так и повышение более +35 С°. В жаркую погоду нарушается процесс опыления и не образуются завязи. При низкой температуре прекращается цветение и завязывание плодов, растения начинают болеть фитофторозом, при котором плоды становятся непригодными к употреблению.

Уход

Растения поливают регулярно, не допуская пересыхания грунта, но чрезмерное увлажнение тоже плохо влияет на культуру. Процедуру выполняют утром или вечером, когда не печет солнце. Воду используют отстоявшуюся или дождевую, комнатной температуры. Кусты увлажняют под корень. После полива грунт вокруг кустов обязательно рыхлят и удаляют сорную траву. Также растениям проводят пасынкование. Эти меры улучшают проветривание, что способствует удалению лишней влаги из почвы.

Для получения хорошего урожая на протяжении всего вегетационного периода раз в три недели вносят удобрения. Органические и минеральные подкормки чередуют. Навоз стараются не применять, так как он способствует росту листвы и сорной травы, что в свою очередь замедляет развитие плодов.

Куст формируют в один-два стебля – этого вполне хватает, чтобы добиться обильного урожая томатов. Опытные огородники оставляют на растении не более 8 кистей.

В помидорах содержится большое количество серотонина (гормона счастья), поэтому этот замечательный продукт способен поднимать настроение не хуже шоколада.

Безрассадный метод выращивания

Томат требователен к почве. Грунт должен быть плодородным и рыхлым. Чтобы земля соответствовала этим требованиям, перед посадкой ее вскапывают и удобряют фосфором, калием и древесной золой.

Подкормку вносят одновременно с перекопкой, чтобы минералы попали в нижние слои почвы.

Схема посадки:

  1. Посев семян производят таким образом, чтобы между ними оставалось расстояние около 40 см. Загущенности не допускают, так как она приведет к снижению урожайности или заболеванию растений.
  2. После высадки семян грядку поливают теплой водой. Если посадку производят в открытый грунт, сверху укрывают пленкой или лутрасилом. Это защитит всходы от возможных похолоданий.

Уход

Всходы глоксинии из семян
Семена сеют за два месяца до планируемой посадки

Обязательные условия успешной урожайности:

  • обильное орошение с рыхлением грядок;
  • подвязка к опоре;
  • внесение удобрений.

Культуру лучше поливать теплой чистой водой после захода солнца. Высокую урожайность даёт как земля, так и закрытые теплицы.

В период плодоношения требуется значительно сократить полив, чтобы кожура не потрескалась.

Важные советы:

  • всходы нельзя сажать в грунт, пока он не прогреется до 15–18°, т. е до конца мая или начала июня;
  • начинайте удобрять почву уже при выращивании рассады: сначала обеспечьте подкормки, содержащие азот, сразу после пикирования всходов;
  • потом землю удобряйте еще дважды, через каждые 3 недели;
  • перед образованием завязей культуры подкормите фосфорно- калийными удобрениями, полейте настоем крапивы или золы, для благоприятного развития и укрепления корневой системы.

Согласно описанию, на м² стоит высадить по 3 растения при оформлении куста в 2 стебля. Для более компактного расположения — 4 шт/м² — уместна схема формирования в 1 стебель.

Далее следует обычный уход:

  • полив;
  • рыхление;
  • пасынкование;
  • подвязывание к опорам.

Соблюдение этих нехитрых правил послужит залогом обильной урожайности.

После появления завязей азотные удобрения замените их на фосфорные и калийные. Но подобные подкормки следует вводить не более 2 раз за время созревания.

Профилактика болезней и вредителей

Если в почве недостаточно магния и калия, культуру поражает белая гниль. Томаты в теплицах часто заражаются этой болезнью из-за соседства с другими овощными культурами. При проявлении заболевания все гнилые побеги уничтожают или удаляют куст целиком.

Для защиты культуры от вирусных и грибковых болезней в начале роста томаты поливают слабым раствором марганцовки. Колорадского жука уничтожают путем обработки кустов химическими препаратами – «Каратэ», «Банкол» или «Киллер». От гусениц, слизней и остальных ползающих вредителей корни кустов посыпают древесной золой или медным купоросом.

За месяц до сбора томатов опрыскивания химическими средствами прекращают.

Отзывы огородников

Отзывы садоводов об урожайности Груши в основном положительные.

Надежда, г. Абакан: «В прошлом году впервые попробовала вырастить сорт томатов Груша розовая. Купила несколько упаковок семян Розовой и Оранжевой груши. Выращивала томаты в тепличных условиях. Весна у нас приходит поздно, поэтому в закрытый грунт пересаживала рассаду в начале июня. Семена взошли все, молодые растения развивались хорошо. Много внимания томатам не уделяла. Очень понравилась форма плодов, она как на фото упаковки. На вкус помидоры отличные. Сорт оказался достаточно урожайным. Томатов хватило и на еду, и на консервацию. Груша теперь стала одним из любимых сортов. В следующий раз попробую вырастить Грушу красную и черную».

Сорта томатов для открытого грунта

Дмитрий, г. Новгород: «Продавец в садоводческом магазине посоветовал мне купить семена томатов Груша розовая. Так как климат у нас прохладный, сорт выращивал в теплице. Удобрения вносил 4 раза. Урожая с 15 кустов собрал много. Томаты на вкус приятные, долго хранятся. Попробовал собрать недозревшие помидоры. Дозрели на подоконнике, но получились не очень сладкие. Сорт мне понравился».

Владимир, г. Энгельс: «Овощеводством занимаюсь уже около 10 лет. Грушу розовую выращивал 2 года подряд. Томаты вкусные и мясистые. Жена из них делает консервацию и кетчуп. Растения не болели. Хлопот не больше, чем с другими сортами. Культуру удобрял всего два раза за сезон. С одного куста собирал около 4 кг урожая. Помидоры понравились внукам, они их срывали с куста, промывали и сразу ели. В следующем году буду сажать снова».