Помидоры Сибирское чудо: описание сорта, фото, урожайность

Для выращивания помидоров в сравнительно неблагоприятных климатических условиях селекционеры вывели несколько десятков сортов, одним из которых является томат Сибирское чудо. Его главные преимущества – высокая урожайность (3–4 кг с куста) и нетребовательность к уходу. Снятые помидоры можно использовать как в свежем виде, так и для заготовок.

Описание сорта томата Сибирское чудо с фото

Сибирское чудо – известный сорт томатов универсального назначения. Работа над его созданием началась в 1990-х годах. Селекционеры поставили задачу вывести сорт, который давал бы хорошие урожаи при выращивании в Сибири, на Урале и других регионах с менее благоприятным климатом.

После прохождения успешных испытаний в 2006 г сорт Сибирское чудо был включен в Госреестр. Он рекомендован к выращиванию в подсобных хозяйствах (в тепличных условиях). Несмотря на то что томаты выводили специально для Сибири, выращивать его можно и в средней полосе (также в теплицах). На Юге России допускается возделывание в открытом грунте.

Характеристики сорта:

  • индетерминантный (растет в течение всего вегетационного периода);
  • высокорослый (вырастает в среднем на 1,5 м, иногда до 1,8 м);
  • среднеспелый (срок созревания 100–110 дней с момента посева семян).

Стволы довольно мощные и прочные, листья крупные, с изумрудно-зеленым оттенком. Соцветия простой формы, плодовые кисти тоже достаточно крепкие, поэтому они хорошо удерживают томаты. Однако сам куст нуждается в обязательной подвязке к опоре. Цветки мелкие, желтые.

Томат болгарское чудо
Томат Сибирское чудо рекомендован для выращивания в теплицах

Описание плодов

Плоды округлой или яйцевидной формы, симметричные, с гладкой кожицей. Характерная особенность – кончик заострен. Достаточно крупные – масса в среднем 150–200 г. Наиболее крупные плоды формируются на первой и второй кисти (здесь они могут достигать 250–300 г). Окраска красно-малиновая, привлекательная. Вокруг плодоножки образуется темное пятно. Вкус сбалансированный, выраженный. Гармонично сочетается легкая сладость и небольшая кислинка.

Благодаря плотной кожице плоды не растрескиваются даже в перезрелом виде.

Сорта томатов для открытого грунта
Изначально окраска томатов Сибирское чудо может быть неравномерной, но по мере созревания выравнивается

Характеристики томата Сибирское чудо

Сибирское чудо дает стабильные высокие урожаи даже в климатических условиях Урала и Сибири. Кусты вырастают довольно высокими, поэтому их подвязывают к опоре.

Урожайность томата Сибирское чудо и плодоношение

Сибирское чудо – урожайный сорт, который стабильно дает по 3–4 кг томатов с одного куста. Есть данные о том, что в отдельные сезоны урожайность может увеличиться почти в 2 раза – до 5–6 кг. Срок созревания составляет 100–110 дней, поэтому семена на рассаду следует высаживать в начале марта, за 2 месяца до переноса в теплицу. В Сибири кусты пересаживают в середине мая, в средней полосе – в начале месяца, на юге – в конце апреля.

УсловияТеплицаОткрытый грунт
С 1 куста, кг*43
С 1 м2, кг1210

*Расчет сделан исходя из того, что на 1 м2 будет посажено 3 куста.

При этом урожайность зависит от нескольких факторов:

  1. Несмотря на то, что сорт Сибирское чудо не боится кратковременного снижения температуры, выращивать томаты лучше в теплице – тогда урожаи будут стабильно высокими.
  2. Сорт отзывчив на подкормки, вносить которые необходимо регулярно: примерно 2 раза в месяц. Было бы неплохо подкормить и рассаду (до переноса в открытый грунт): 3–4 раза с интервалом 15 дней.
  3. Томаты нуждаются в обильном поливе – 2–3 раза в неделю, а в засуху – еще чаще.
  4. Кусты обязательно подвязывают к шпалере, регулярно прищипывают ненужные отводки для выращивания в 2 стебля. Именно такой способ обеспечивает наибольшие урожаи томата Сибирское чудо.

При выращивании в теплице, регулярном поливе и подкормках томаты Сибирское чудо дают большие урожаи – до 5–6 кг с куста.

Сорт помидор мазарини
Томаты могут поспеть прямо на кусте, но иногда требуют дополнительного вызревания в темном помещении

Область применения плодов

Назначение плодов универсальное:

  • употребление в свежем виде;
  • приготовление салатов, соусов;
  • томатное пюре;
  • томатный сок;
  • приготовление лечо, аджики и других овощных консервов;
  • цельноплодное консервирование – засолка на зиму.

Томаты Сибирское чудо хороши и в свежем, и в засоленном виде. Они сохраняют не только вкусовые качества, но и свою форму благодаря плотной, но не жесткой кожице.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Этот сорт устойчив как к кратковременным похолоданиям, так и к заболеваниям. Однако иногда его поражают грибковые инфекции:

  • фомоз;
  • альтернариоз (сухая пятнистость);
  • серая гниль.

В этих случаях проводят обязательную обработку фунгицидами. Наряду с этим следует уменьшить полив до 1–2 раз в неделю, чтобы избежать загнивания корней. Из насекомых особую опасность представляет тля, колорадские жуки, белокрылки. С ними борются народными средствами, а также с помощью инсектицидов.

Как и в случае с другими помидорами, выращивание томатов Сибирское чудо требует регулярного проветривания теплицы. Лучше всего это делать в солнечную, ветреную погоду.

Достоинства и недостатки сорта

Основное преимущество томатов сорта Сибирское чудо – стабильные урожаи при соблюдении минимального ухода. Помидоры получаются достаточно крупными и хорошо подходят для употребления в свежем виде, а также для всевозможных заготовок.

Сорта томатов для теплицы из поликарбоната
Помидоры длительное время сохраняют привлекательный товарный вид

Плюсы

  • отличные вкусовые качества;
  • удобный размер помидоров, позволяющий использовать их для цельноплодного консервирования;
  • хорошая лежкость и транспортабельность;
  • стабильно высокие урожаи;
  • устойчивость к перепаду температур, многим болезням и вредителям;
  • дружное созревание плодов – одной волной.

Минусы

  • необходимость регулярного проведения пасынкования;
  • высокая чувствительность к переувлажнению почвы: лучше не преувеличивать с поливами.

Особенности выращивания

Выращивание этого сорта довольно простое – никаких специфических требований к уходу он не предъявляет. Поэтому сорт подойдет как раз для начинающих садоводов – после первого опыта они могут браться за более сложные задачи.

Рассаду выращивают в обычных пластиковых стаканчиках. Грунт составляют самостоятельно (одинаковые количества торфа и земли с несколькими щепотками песка и 100–150 г древесной золы). Предварительно его дезинфицируют в растворе марганцовки. Аналогичную процедуру проходят семена в день посадки.

Инструкция простая:

  1. Семена высаживают по 2–3 в стаканчик на глубину не более 1 см.
  2. Обильно увлажняют и накрывают пленкой.
  3. Пикируют спустя 10–15 дней, после появления 3 листочка. Если посадка неплотная, делать это необязательно.
  4. Постоянно досвечивают так, чтобы общая продолжительность светового дня составляла не менее 12 часов.
  5. Сначала обеспечивают высокую температуру 24–25 градусов, а за 2 недели до переноса в теплицу закаляют при 16–18.
Рассада помидор в домашних условиях
Рассаду томатов Сибирское чудо можно вырастить в обычных пластиковых стаканчиках

Кусты переносят в теплицу в первой половине мая. Высаживают по стандартной схеме 60*50 см. Причем на 1 кв. м размещают не более 3 кустов. Дальнейший уход также несложный:

  1. Полив 2 раза в неделю (лучше слегка «недоливать»).
  2. Подкормки каждые 2 недели – комплексные минеральные.
  3. Рыхление грунта после каждой подкормки.
  4. Мульчирование соломой, торфом (после пересадки).
  5. Подвязка к опоре и формирование куста в 2 ветви.

Борьба с вредителями и заболеваниями

Для профилактики заболеваний рекомендуется за неделю до переноса рассады в открытый грунт опрыскать ее любым фунгицидом («Татту», «Фитоспорин», «Топаз»). Повторные обработки проводят только при обнаружении признаков болезни.

От насекомых можно применять инсектициды:

  • «Конфидор»;
  • «Торнадо»;
  • «Децис»;
  • «Биотлин».

С вредителями помогают справиться народные средства. Например, от колорадских жуков применяют ловушки – накладывают в банку кусочки картофеля и ловят насекомых, можно опрыскивать раствором аммиака, пищевой соды, жидкого мыла.

Заключение

Вырастить томат Сибирское чудо действительно очень просто. Наличие теплицы гарантирует хороший урожай даже при минимальном уходе. Единственное отличие от многих других сортов – необходимо следить за поливами, чтобы не давать слишком много влаги.